'Onion', noemt men officieel de kleur van deze rosé, want het heeft inderdaad die licht oranje tint van een Hollandse uitenschil. De geur is aangenaam. De smaak toegankelijk en niet te zuur of uitgesproken, maar zacht en sappig - je proeft het heerlijke, sappige rode fruit van de pinotage! Ja, dit is een Zuid-Afrikaner en een goeie bovendien.
De Londense Amanda Thomson is een van de belangrijkste stemmen in de alcohol free space. Haar merk Noughty, met een knipoog naar het Engelse woord nought (nul), startte met sparklings (van Spaanse druiven) omdat Amanda voorheen champagne lover was, en werd in lente van 2023 uitgebreid met een stille witte, rode en rosé (van Zuid-Afrikaanse druiven). Wie Scott is, vraag je je af? Niemand, ‘it just sounded better,’ verklapte Amanda me.
Past perfect bij hartige en spicy snacks en bij gekruid Aziatisch.
Geen zorgen, geen spam. (2x per maand)