De bubbel van Le Petit Béret is goed! De rode kan me minder plezieren. Het ruikt naar zwarte olijven. Het smaakt als zwarte olijven met vanille. Het is gek. Weet niet precies wat ik ermee aan moet. Maar in dit geval zeg ik: bij twijfel niet doen.
Geroosterd gevogelte, gegrild rood vlees, kalfskotelet met cantharellen, eendenborst met kersen of gewoon als aperitief.
Geen zorgen, geen spam. (2x per maand)