.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
Witte wijnen uit de Dolomieten worden ook wel vergeleken met gebottelde berglucht, omdat ze opereren op het scherpst van de snede. Mooie zuren, heldere smaken. Ook deze Feral kan er een puntje aan zuigen. Het is een erg makkelijk wegdrinkende blend van citrus, hop en een heet pepertje. Erg lekker.
Tussen de ruige bergen van Alto Adige brouwt Feral dranken die net zo eigenzinnig zijn als hun omgeving. Slimme blends van wilde ingrediënten die precies goed in elkaar zitten. Sinds 2021 staat Maddalena Zanoni aan het roer van dit jonge bedrijf, samen met een bont gezelschap van botanici, koks, wetenschappers en wildplukkers. Kortom, iedereen die iets kan met smaken, gisten en een snufje chaos. Bij Feral maken ze alcoholvrije alternatieven, maar daar houden de brave bedoelingen wel op. Alles draait om smaak – echt goede smaak – alsof je een flesje Dolomieten opent. Het resultaat is spannend, fris en een beetje brutaal. Feral doet niet aan tierelantijntjes. Het is gewoon goed spul, punt.
Schenken op 8-10 graden C.
Geen zorgen, geen spam. (2x per maand)
