Shiraz van de westkust van Zuid-Afrika, met echt wel wat fruitigheid en zwarte peper, zoals het hoort. Toch komt de rode wat moeilijker van de grond dan de witte en de rosé van Darling Cellars. Bijsmaakjes, poedertanninen... hij doet z'n best, maar moet nog even oefenen.
Darling Cellars is wat je noent 'een grote speler' in de Zuid-Afrikaanse wijnproductie.
Geen zorgen, geen spam. (2x per maand)