Eerst roken we ziekenhuis ethanol. Bloemige neus. Azijntoets (houd ik normaal niet zo van). Complex. Mooi rijk van smaak, klein zoetje, maar perfect in balans. Heel fijn om gastronomisch in te zetten. Fris, mineraal. Bijzonder.
Geen zorgen, geen spam. (2x per maand)