Sappige witte wijn, die smaakt naar rijpe appeltjes en wijngums, infused met kruiden. Het duidelijkst komt de rozemarijn naarvoren, dan de salie en een snufje verse gember. Er is wat CO2 toegevoegd voor de extra sparkle. Het is een aardige poging om een witte wijn zonder alcohol wat op te pimpen, en ik denk dat er ook best liefhebbers voor te vinden zijn…
Carl Jung was een voorloper in het alcoholvrije. Duitse druiven, eigen dealcoholisatieinstallatie.
Geen zorgen, geen spam. (2x per maand)