.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
.svg)
Sauvignon Blanc brengt heel goeie alcoholvrije versies voort, en deze doet aardig zijn best. Vol en aromatisch, en met die typische groene appeltjes, grassigheid en citrustonen die je verwacht. Zit wel nog een klein snufje warme peren bij, door de manier van de-alcoholiseren en een gek zout krokantje.
Berticots wijngaarden liggen in de Côtes de Duras, onder Bergerac, tussen de Dordogne en Garonne, en profiteren van het gunstige klimaat door de Atlantische Oceaan. In de jaren 60 bundelden de wijnmakers hun krachten om coöperatie Berticot op te richten en Côtes de Duras te promoten. Berticot is in ruim vijftig jaar uitgegroeid tot een grootmacht in le Sud Ouest, met zo'n 650 lokale wijnbouwers die hun druiven leveren voor de wijnen van Berticot. De belangrijkste rassen zijn sauvignon blanc, sémillon, merlot en cabernet sauvignon.
Geitenkaas, salades, Aziatisch, gerechten met citroengras / sereh.
Geen zorgen, geen spam. (2x per maand)
