Meestal wantrouw ik dit soort flessen, want protserige etiketten voorspellen vaak juist niet veel soeps. Maar toen ik 'm proefde, verdween mijn argwaan als sneeuw voor de zon. Superlekker. Blijkt dat Baron de Chanteclerc een label is van Domaine La Colombette - en ik ben al jaren fan van hun rosé.
Heerlijk droog, framboosjes, zomerkoninkjes en ander huppelend rood fruit, tussen lieve fijne bubbeltjes. Dikke favoriet.
Valt onder Domaine La Colombette, een bekende producent uit de Languedoc, die een van mijn favoriete (alcoholhoudende) rosé's maakt.
Geen zorgen, geen spam. (2x per maand)